«

»

Dec 15 2011

Smörbrist i Norge

Ni kanske har hört eller läst att det är brist på smör i Norge? Det är ganska lustigt faktiskt. Folk är beredda att betala upp mot tusen norska kronor för ett kilo smör, på svarta börsen. Det är bra att det startas en diskussion kring Norges helt galna tull på utländsk mat (för det är verkligen på tiden), men i mitt tycke är det något mer än smör som saknas. Lite kunskap.

För vad gör man smör av? Jo, grädde. Och grädde är det minsann ingen brist på! Har folk helt glömt bort att man kan göra sitt eget smör? Information och recept finns det gott om, det är hur enkelt som helst, och bra blir det! Det är inte första gången det blir brist på smör, varken i Norge eller här, och det kommer definitivt att hända igen. Så tänk ett steg längre, än att bara stå och klaga i hemma stugorna! Jag tycker i alla fall att det är coolare att lösa problemen som uppstår, än att stå passiv.

Hur som helst, man undrar ju varför det inte görs mer smör, för mjölk och grädde finns ju. Vilka ekonomiska drev ligger bakom, eller har smörbristen faktiskt ett syfte? Att öppna diskussionen angående tullavgifterna, eller monopolet hos Arlas norska motsvarighet, Tine? Äh, vi skyller på LCHF-ätarna.


Missa inte...

Permalänk till denna artikel: http://argaklara.com/2011/12/smorbrist-i-norge/

9 kommentarer

Gå direkt till kommentarformuläret

  1. Tofflan

    Det har ju varit/är smörbrist även i Sverige. Och eftersom jag råkar jobba där jag jobbar ett tag till fick jag veta att det som alltid handlar om låg lönsamhet…

    1. Det förvånar mig inte. Att skylla på LCHF-dieten känns som en dålig bortförklaring, det är ju liksom inget nytt. Konstigt nog verkar priset på smör vara heligt på något sätt, det är ju faktiskt fortfarande ganska lågt, jämfört med efterfrågan!

  2. Tantilura

    Bregott har jag gjort här hemma men aldrig smör. Det ska nog provas, kanske kan bli en ny jultradition?! 🙂

    1. Vem vet, men vänta! Har du inte nog att göra ändå?! 🙂
      Jag håller mig till köpevarianten så länge jag kan.

  3. Tantilura

    Asch, da’ – förstör inte min övertro på mig själv! 😀
    ——————————————————–Faktiskt är jag rätt flink när jag väl sätter den sidan till. 🙂

    1. Ja, det tvivlar jag inte på! Det kan alltid vara kul att prova, och vem vet, det kanske blir godare än köpesmör!

  4. catdogs

    Hörde att Norrmännen nu säljer ÖPPNADE
    smörpaket på nätet!!

    1. Oj! Haha, då måste man vara bra desperat! Det skulle jag aldrig våga! 😮

    2. Köpa ett, alltså!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *