Stulna kräftor smakar bäst

Kräftskivor, var det ja. Det var kanske fem år sedan, och mitt ex var inte särskilt förtjust i kräftor, så jag passade på att äta det en kväll när han inte var hemma. Ensam. På den tiden hade jag inte bara den svarta och den grå luddskallen, utan även en vacker liten ras-luddgrej. Alla tre älskar fisk och skaldjur.

Dukade upp på köksbordet; ett fat kräftor, ett fat bröd, smör, ost och ett stort glas vatten. Det var nog det absolut dummaste jag kunde ha gjort just då. Inte vattnet alltså, utan kombinationen av allt det. Alla tre försökte sno kräftor, den grå älskar smör, så han var på det också, och den svarta är helt tokig i att dricka vatten ur mitt glas. Till en början satt jag och motade bort dem, och försökte stänga in dem i ett annat rum. Men jag kunde inte bära alla tre samtidigt, och den ena smet när jag stoppade in den andra i rummet bredvid – samtidigt som den tredje försökte sno kräftor. Och så vidare.

Ett fat med kräftor. Skaldjursfest!

Till slut tröttnade jag, för på en kvart hade jag fått i mig en klo, och brett en smörgås. Ställde undan smöret, sen fick de härja fritt så att jag fick matro. När jag hade ätit färdigt var det bara att börja städa. Skalrester, som de hade slickat på, låg lite här och var runt bordet. Hittade en hel kräfta under sängen (det var en jävla tur att jag kollade där, tänk er stanken efter en dag!), och en i bokhyllan. Just då var luddskallarna inte så populära här hemma…

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/stulna-kraftor-smakar-bast/

Stora buggar

De flesta insekter och buggar verkar ha försvunnit härifrån nu, kanske ett tecken på att hösten är på väg? Mygg finns bara i skogen, och flugorna verkar ha flyttat. Det är i och för sig jävligt skönt. Det som finns kvar är de lite större varianterna. Den här saken satt inomhus, på en dörrkarm, i morse. Öh, vad är det för något? Den har långa antenner som går bakåt längs med hela kroppen.

Svenska insekter, en stor skalbagge. Stora buggar och odjur.

Syrran hittade en noshornsbagge inomhus förra veckan, ni vet såna där buggar som ser ut som en noshörning, fast med sex ben och exoskelett. Coolt! Har aldrig sett något liknande själv, men skulle gärna träffa en någon gång. Eller ännu hellre en ekoxe, men jag tror inte att de finns här i krokarna.

Var ute på en liten grod- och paddjakt i går kväll när det hade blivit mörkt och fuktigt ute, men jag hittade ingenting den här gången. De tusentals grodyngel vi såg i början av sommaren verkar tyvärr ha hoppat åt ett annat håll, för oftast brukar det vara gott om dem här när det är fuktigt ute. Nåja, mötet med räven i fredags natt kanske var tillräckligt mycket närkontakt med djur för min del den här helgen…

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/stora-buggar/

Skandalfri fest

Var ute i skogen i går för att leta efter lite kantareller. Vi promenerade en dryg timme när vi väl kommit till skogen, och visst hittade vi svamp! Fem stycken… Tog hem dem, putsade och stekte i smör, och la på en macka. Det blev jävligt lite svamp på, men god var den, och dagens motion fick jag helt gratis på köpet. Det var tur att jag inte var tvungen att dela svampen med älskaren R i alla fall, då hade det inte blivit mycket till fest…

Det var inte så fint väder, så något bad blev det inte tal om. Kräftor, däremot…! Rs föräldrar hade också köpt kräftor, och räkor, så vi dukade upp allt och åt tillsammans. Så sjukt gott. Jag kan inte ens beskriva hur gott det är med årets första kräftor, det är nästan så att jag gick och dreglade innan vi skulle käka! Kolla in det här!

Kräftskiva, dukat bord med kräftor, räkor, västerbottensost, vin och bröd. Fest!

Vilken fest! Åt, åt och åt. ”Svärmor” hade köpt ett paket kräftor, men det räcker ju inte med ett kilo på fyra personer (trots att det fanns räkor också) när jag är i närheten! Jag åt säkert dubbelt så mycket som alla andra, men å andra sidan knappt något bröd eller ost och sånt. Lite vin och snaps slank ner, och resten av kvällen blev lite vinglig. Men kul var det. Och gott! Inga skandaler (vad jag kommer ihåg), ingen som ramlade i sjön, och alla somnade i sina egna sängar.

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/skandalfri-fest/

En galen kräftskiva

Jag fick ju den briljanta idén att kanske köpa kräftor i går, och så kom jag att tänka på hur det var för två år sedan, när jag och älskaren R skulle äta kräftor på lantstället. Kräftskiva kanske låter som fel ord, för det var bara vi två, men det var verkligen en skiva. Det var en väldigt varm dag, och vi började nog med en öl eller två till lunch. En ganska liten lunch, för jag ville ju orka med att äta ganska många kräftor!

Sen framåt kvällen, inte särskilt sent, dukade vi fram skaldjur, ostar, bröd och självklart snaps också. Och jag vet inte hur det hände, men jag blev full. Riktigt full. Det flög kräftskal och saker åt alla håll, och sen framåt åttatiden började jag känna mig bakis… Antar att det var värmen i kombination med öl och inte så mycket annat att dricka under dagen. Men jag var liksom full också – precis som sig bör på en kräftskiva som jag styr över!

Öl. Kräftskiva

Gick och lade mig någonstans runt halvtio, hahaha! Jag hade skitkul så länge det varade, vilket inte blev så länge. Och gott var det. Stackars R skrattade bara – som vanligt… Jag ska försöka att hålla mig vaken lite längre i år, för allas skull! Jag har en annan rolig kräfthistoria också, som involverar rovdjur, men den skriver jag om sen. Nu är det dags att käka!!

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/en-galen-kraftskiva/

Mord och zoo

Det var ett riktigt zoo på vägen till lantstället i natt. Vi åkte inte på motorvägen, utan körde småvägar för att slippa åka genom stan igen. Och jäklar vad mycket djur det var ute! Vi såg (på vägbanan) tre harar, varav vi körde på en av dem. Den var dock redan död, och vi kunde inte väja eftersom vi mötte en annan bil samtidigt. Sen knatade det över en igelkott, den missade vi. Bra.

Sen kom ett par rävar som kutade över vägen, de klarade sig också. Sen började det bli lite mer storvilt. Några hjortar. En älg, som verkade vara en halvförvirrad fjolårskalv. Ungefär det man får see på ett svenskt standard-zoo. Vi krockade inte med några av dem heller, för då hade jag kanske inte skrivit det här nu. Men när vi nästan, nästan var framme, då hände det.

Räv. Zoo på vägen

Det satt en liten räv på vägkanten, höljd i dimma, och slickade sig i röven. När vi såg den bromsade vi in, och den började springa mot diket på höger sida. Vi väjde ut åt vänster, men den vände och sprang rätt på bilen. Bonk! Kabunk! Körde över den med bakhjulet. Vände tillbaka för att se om den fortfarande levde, men den lilla, underbart söta räven var stendöd, utan en enda synlig skråma. Så sorgligt! Och stackars räv, inte bara dog den, det sista den gjorde i livet var att slicka sig i röven. Jag blev låg.

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/mord-och-zoo/