Ost

Älskaren R köpte en Västerbottensost häromdagen när vi var och handlade. Jag älskar ost, ibland får jag riktiga cravings! Den enda ost jag inte är överdrivet förtjust i jämt är nog mozzarella – den är bara god när den är smält i kombination med något annat. Det är sällan jag köper en massa goda ostar nuförtiden, tyvärr.

Ost

För ett tag sedan drömde jag ju att en av kollegorna där jag arbetstränade avslöjade för alla anställda att jag var beroende av ost, och det lät på dem som om det vore lika illa som vilket knark som helst! Riktigt så farligt är det inte i verkligheten. Jag har tre olika sorters gula läckerheter i mitt kylskåp i skrivande stund – Västerbottensosten, en Grevé och en smaksatt färskost som hade kort datum och kostade fem spänn. Det är alldeles för få egentligen, och det saknas parmesan!

Det finns en helt underbar, fabulös ostbutik på Bergsgatan (på Kungsholmen) i Stockholm, Winjas Ostkällare. Allt är oerhört mycket billigare än i butik, och tio gånger bättre bitar. De har även lite andra delikatesser, och är väl värd minst ett besök. Ingen har betalat mig för att skriva det här, jag älskar bara stället. Och ost.


Missa inte...

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/02/ost/

12 kommentarer

Gå direkt till kommentarformuläret

    • monicasch on februari 7, 2012 at 23:17
    • Svara

    Mot Bergsgatan! Igen!

      • on februari 8, 2012 at 08:38
      • Svara

      Helt fantastiskt ställe! Har du varit där? En av anledningarna till att det är så billigt är att mannen de hyr källarlokalen av älskar ost!

  1. Älskar också ost. Ost, bröd, vin och en god olja – vad kan man mer önska sig!

      • on februari 8, 2012 at 08:39
      • Svara

      Mmm! Jag hoppar nog över oljan och byter ut den mot antingen choklad eller en kram i stället. 🙂

      1. Har du provat att doppa ljust och ‘neutralt’ bröd i valnötsolja? Skulle kunna leva på det ett bra tag.

          • on februari 8, 2012 at 10:17
          • Svara

          Hmm, just valnötter tål jag tyvärr inte! Kan inte påminna mig om att jag någonsin smakat valnötsolja heller. Men det låter ganska gott!

  2. Precis när man lyckats inbilla sig själv att man inte var sugen på ost klickar min in här 🙁 Körd… Där har jag aldrig varit, så nu blir jag nog tvungen att åka dit

      • on februari 8, 2012 at 10:15
      • Svara

      Haha! Förlåt då. 🙂 Gör det, rekommenderas verkligen – där finns typ allt man gillar och lite till.

  3. Ja, det är en helt fantastisk butik ! Jag älskar också ost 🙂

      • on februari 8, 2012 at 12:03
      • Svara

      Oooooost! 😀 Tacka vet jag storstan!

  4. Storstan rockar 🙂

      • on februari 12, 2012 at 10:11
      • Svara

      Fett!

Lämna ett svar

Your email address will not be published.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.