Grönmögelost, blåmögelost och andra diverse luddiga och pikanta saker i all ära. Men vad gäller äcklig färg är det knappt något som slår en ost jag såg i en saluhall för ett tag sedan. Den kallades helt enkelt för pestoost, och var verkligen knallgrön! Antar att det var basilikan i som ger den gröna färgen, men det är ju en massa parmesan som ger smak i pesto också. Ost med smak av parmesanost?
Nja, jag gillar verkligen ost, men är inte alls särskilt sugen på att prova den gröna varianten. Basilika är inte gott. Dessutom tål jag inte pinjenötter. Kanske skulle köpa en bit till min pappa, han hatar basilika ännu mer än jag! Nästan så att han blir arg om någon försöker lägga det i maten.
Jag gillar ost, de flesta sorter. Helst med stark smak, annars går det åt så mycket och det händer ändå ingenting. Smakar det inget kan man lika gärna vara utan. Vad tror du om ost med smak av pesto? Eller om färgen? Jag blir i alla fall inte sugen på att käka knallgrön ost. Min ”svärmor” gjorde en pesto med solroskärnor i stället för pinjenötter, den var riktigt god och inte alls giftig. Men ändock pesto…
5 kommentarer
Hoppa till kommentarformuläret
Vägra basilika!!!!!!!!!!!!!!!!!
Författare
Ja! Du kanske ska göra en ny hemsida när du inte har firman kvar, för basilikahatare!
Jo, den är riktigt god!
Mäh, den är riktigt god!
Författare
Parmesan är ju gott, men då kan jag lika gärna äta en bit parmesan! 🙂 Basilika gillar jag inte, och nötterna tål jag inte.