Kräftor!

i går käkade jag och Hollywood kräftor, och jäklar vad gott det var! Årets första, stora och fina, och till dem hade vi vitlöksbaguetter (de godaste han någonsin hade käkat!), ost, snaps och vissa av oss även majonnäs. Självfallet var det inte jag. Det var sjuuukt goda kräftor, och det tyckte Bacon också. Han fick lite spillbitar och en och annan utrensad tarm, och som Hollywood sa:

Jag har aldrig hört någon purra så tacksamt när de blivit erbjudna en tarm att äta!

Kräftor på en tallrik

Nej, kanske inte. Vissa människor äter ju korv, sånt ägnar jag mig helst inte åt. Vi delade på ett kilo kräftor, och jag hade egentligen kunnat äta betydligt mer, men jag åt ovanligt mycket bröd i stället. Och det är självklart att det blir kräftor minst en gång till i år, någon gång när R kommer hem igen.  Varje år brukar jag säga att jag ska köpa ett paket kräftor och ha i frysen för att äta under vintern eller på våren. Fasen vad gott det vore! De där färdigskalade kräftstjärtarna man köper i lag är faktiskt ganska vidriga och smakar inte alls som kräftor ska smaka, och sådana kommer inte in hos mig. Kräftor på julafton kanske vore något? Ska försöka komma ihåg att köpa ett paket extra, men jag har väldigt lite plats i min frys. Man måste prioritera.

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/08/kraftor-2/

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.