Category: Mat

Under fliken Mat hittar du alla inlägg som handlar om mat – något jag verkligen gillar!

Usla pizzakit…

Kladdigt pizzakit från Ica

Gjorde pizza i går och blev så jäkla irriterad på innehållet i mitt pizzakit. Brukar köpa Icas variant, för de har vett nog att inte dränka degen i olja – Coops variant är helt omöjlig. Dessutom är det en bra förpackning. Vanligtvis. Betydligt bättre än den här värdelösa saken från Pop! Bakery. Hur som helst, …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/09/usla-pizzakit/

Extraordinära sega chocolate chip cookies

Bakade chocolate chip cookies häromdagen, av den typen man hittar i min favoritglass – Ben & Jerry’s cookie dough. Jag gilar nästan bara kakor som inte är för torra och smuliga, men de här är perfekta. Krispiga med ton av vanilj och kola, härligt sega i mitten, fullproppade med choklad. Och det var hur lätt …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/chocolate-chip-cookies/

Rökta räkor!

Jag älskar räkor, det vet ni va? Alla skaldjur egentligen, men det är något med räkor som bara är helt fantastiskt. Helst rökta räkor. Med aioli. Så vad gör man när man är på semester? Jo, man äter gott. Så ofta man kan. Jag lyckades med bragden att käka just rökta räkor med aioli två …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/rokta-rakor-2/

Gnocchi

Gjorde gnocchi för några dagar sedan. När jag är på lantstället har jag inte alltid så himla mycket att göra, så matlagning och bakning får ta mycket längre tid än vanligt. Det gör det ändå, för köket är så litet och arbetsytorna likaså, så man får göra saker och ting en efter en i stället …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/gnocchi/

Glass!

Äntligen sommar! Vi har åkt och käkat glass varje helg den senaste tiden, trots att det egentligen bara är nu de senaste dagarna det har varit varmt. Och även om jag på det stora hela gillar glass, så känns all annan glass futtig om man jämför med de ställen vi brukar åka till: Gelato Scarfo eller Stockholms …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/05/glass/

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE