Etikett: amore

Sås Amore

Såg en lustig meny på en vägkrog som låg intill en mack vi stannade vid, på vägen hem från lantstället. Där serverade de Äggstekt fisk med sås Amore. Har de doppat firren i ägg innan de steker den, som när man panerar något men utan den faktiska paneringen? Eller steker de fisken tillsammans med ett …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/sas-amore/