Tag: äpple

Katt äter banan

Ja, min katt äter banan. Den lilla svarta, Finkel älskar frukt och grönsaker, nästan alla, utom citrusfrukter. Favoriten verkar vara banan, som han glatt mumsar i sig, men han snor gröna äpplen från fruktfatet och gnager på ibland. Päron av arten Conference är en annan favorit. I kväll blir det en tidig kväll, för jag …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/02/katt-ater-banan/

Pulled pork

I går körde vi ett långkok. Fläskkarré med katrinplommon och äpplen, som fick koka i en halv evighet. Den stod på spisen sisådär fyra timmar, för den blir ju egentligen bara bättre ju mörare den blir, fast jag tror att det blev en aning för länge. Det gick nämligen inte att skära den varken med …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/pulled-pork/

Långkok på g

Har haft ett långkok igång ända sedan lunch. Hittade en stor fläskkarré i frysen i går, och efter långvarig upptining så körde jag igång en gryta för några timmar sedan. Välkryddad och full med små hål där det gömmer sig saftiga katrinplommon. Brynt på högsta värme och sen har den fått koka i buljong med …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/langkok-pa-g/

Apelsiner, apelsiner!

Så här års måste jag ju nästan använda mig av apelsiner när jag gör juice! De är både som godast och billigast på vintern. De man köper på sommaren är inte alls lika friska och söta, och de har inte så mycket smak heller. Då tycker jag att det passar bättre att göra juice på …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/apelsiner-apelsiner/

Saker jag gillar, del 1

Det finns många saker jag gillar, små eller stora och ibland ganska betydelselösa, men som antingen piffar upp vardagen lite, bara är fina att se på eller fyller en funktion. Här kommer inlägg nummer ett om saker jag gillar: Min råsaftcentrifug. Den gör juice av i stort sett allt, och jag prövar i stort sett …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/11/saker-jag-gillar-del-1/