feb 28 2017
Ja, min katt äter banan. Den lilla svarta, Finkel älskar frukt och grönsaker, nästan alla, utom citrusfrukter. Favoriten verkar vara banan, som han glatt mumsar i sig, men han snor gröna äpplen från fruktfatet och gnager på ibland. Päron av arten Conference är en annan favorit. I kväll blir det en tidig kväll, för jag …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/02/katt-ater-banan/
apr 10 2016
I går körde vi ett långkok. Fläskkarré med katrinplommon och äpplen, som fick koka i en halv evighet. Den stod på spisen sisådär fyra timmar, för den blir ju egentligen bara bättre ju mörare den blir, fast jag tror att det blev en aning för länge. Det gick nämligen inte att skära den varken med …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/pulled-pork/
jan 12 2016
Har haft ett långkok igång ända sedan lunch. Hittade en stor fläskkarré i frysen i går, och efter långvarig upptining så körde jag igång en gryta för några timmar sedan. Välkryddad och full med små hål där det gömmer sig saftiga katrinplommon. Brynt på högsta värme och sen har den fått koka i buljong med …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/langkok-pa-g/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/apelsiner-apelsiner/
nov 26 2015
Det finns många saker jag gillar, små eller stora och ibland ganska betydelselösa, men som antingen piffar upp vardagen lite, bara är fina att se på eller fyller en funktion. Här kommer inlägg nummer ett om saker jag gillar: Min råsaftcentrifug. Den gör juice av i stort sett allt, och jag prövar i stort sett …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/11/saker-jag-gillar-del-1/
