Etikett: asiatisk

Ris och indisk mat

Alltid när jag lagar mat så är det vissa diskussioner om vilket ris som ska användas till maten. Jag är inte särskilt förtjust i ris som luktar blommor – helst ska det vara vanligt vitt långkornigt, avorioris eller vildris, inget sånt där som består av en enda stor stärkelseklump. Inte den sorten man får på …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/06/ris-och-indisk-mat/

Vinst i bowling och middag!

Arga Klara bowlar. Bowling.

Det blev en date i går! Det var ganska osäkert om det skulle bli något, för tanken var bowling och middag men älskaren R hade inte bokat något i förväg. Han ringde sporthallen någon timme innan, och som tur var fanns det tid. Bokade en timme, och det var i allra mesta laget för min …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/09/vinst-bowling-och-middag/

Torkad citrus

Det blev inte så dumt med torkad citrus! Det tog några timmar med ugnsluckan på glänt för att det skulle bli helt torrt, men det var ju enkelt. De små bitarna smakar extremt mycket citrus, så om man ska göra något annat med dem än att äta dem som det är, så får man väl …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/06/torkad-citrus/

Firade in ledigheten!

Träd i stan med vackert pynt, ljusslingor

I går kväll var vi ute och firade! Älskaren R kom hem tidigt från jobbet, och har plockat ut lite flex och semestertimmar så att han är ledig i drygt två veckor, hurra! Jag är överlycklig över att ha honom hemma mer, men han kommer säkert att krypa på väggarna och fixa med andra saker …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/12/firade-ledigheten/

Edamame

Jag har blivit så sjukt förtjust i edamame! Det är gröna, omogna sojabönor som man kokar upp snabbt, och med lite salt på är de himmelska! Dessutom är de nyttiga och bra, 130 kcal/100 gram och 11 gram protein. De är helt klart en snacksfavorit här hemma. Käka inte upp ärtskidan de ligger i bara, då lär …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/11/edamame/