Etikett: baka

Bagels

Deg till bagels

Under den här tiden i isolering har jag blivit ganska bra på att baka en del grejer. Inte bara kanelbullar, men även bagels. Jag älskar bagels. Helst med lite färskost med pepparrot och ett par skivor rökt skinka på. Men jag kan också äta dem precis som de är utan något på, och de är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2020/07/bagels/

Kanelbullar

Bagels

Jag är en sån som ägnar mig åt tristessbak. När jag har urtråkigt i mer än ett par dagar börjar jag baka, gärna kanelbullar eller roliga sorters kakor. Som de här perfekta syltkakorna. Jag vill inte nödvändigtvis alltid äta upp det jag bakar, utan det är mest för att ha något att göra i ett …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2020/05/kanelbullar/

Nya tristesskakor

När jag är på lantstället och det är dåligt väder är det lätt att bli uttråkad. Vad gör man då? Jo, man bakar, för det är jag tydligen väldigt bra på. Tristesskakor. R älskar småkakor och blir glad (och säkert lite rund). När han fyllde år för ett tag sedan blev det småkaksfrossa till dessert, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2018/07/nya-tristesskakor/

Advent nummer 2

Andra advent i morgon, telefonen och sociala medier talar om för mig att många kompisar har eller ska baka pepparkakor i helgen. Själv köpte jag en låda Nyåkers stora hjärtan, de är mycket godare än de jag eventuellt skulle baka själv ändå. Perfekta, faktiskt. De man bakar blir ojämna och smakar ofta antingen mjöl eller …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/12/advent-nummer-2/

Usla pizzakit…

Kladdigt pizzakit från Ica

Gjorde pizza i går och blev så jäkla irriterad på innehållet i mitt pizzakit. Brukar köpa Icas variant, för de har vett nog att inte dränka degen i olja – Coops variant är helt omöjlig. Dessutom är det en bra förpackning. Vanligtvis. Betydligt bättre än den här värdelösa saken från Pop! Bakery. Hur som helst, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/09/usla-pizzakit/