Vi bodde på samma gata som Carlo’s Bake Shop i New York. Ni vet, han som har det där fruktansvärda programmet ”Cake Boss” – det är hans bageri. Buddy Valastro. Visst är tårtorna de gör fina, men hur mycket sugarpaste orkar man äta, och hur ska man ens orka titta på när han skäller på …
Etikett: baka
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/05/carlos-bake-shop/
maj 19 2016
Tristesskakor
I går bakade jag kakor, för första gången på evigheter. Det var nog i julas jag bakade senast, men det blir ofta så här på lantstället att jag inte har så mycket att göra på dagarna och det blir tråkigt när R har saker att göra hela tiden. Så vad bakade jag? Jo, någon slags …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/05/tristesskakor/
mar 03 2016
Priset på bröd
Priset på bröd, ja. Helt ofattbart högt i de svenska butikerna. Brödet som säljs är oftast inte fermenterat, och det är svårt för kroppen att bryta ner. Men det är många kalorier per krona, och det är mer klimatsmart än kött. Bröd är ett måste för de flesta människor i världen, just för att mjöl …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/priset-pa-brod/
feb 12 2016
Vidriga semlor och gudomlig kardemumma
Jag hade något viktigt att säga. Om semlor, eftersom vi tydligen är mitt i semmelterritorium så fort man närmar sig en butik eller ett café. Jag hatar semlor av flera olika anledningar, men att det är en bulle med kardemumma är inte en av dem. Dessa är mina anledningar: Bullarna brukar vara torra Bullarna brukar …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/vidriga-semlor-och-gudomlig-kardemumma/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/sur-mjolk/
