Etikett: bakverk

Torkad citrus

Det blev inte så dumt med torkad citrus! Det tog några timmar med ugnsluckan på glänt för att det skulle bli helt torrt, men det var ju enkelt. De små bitarna smakar extremt mycket citrus, så om man ska göra något annat med dem än att äta dem som det är, så får man väl …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/06/torkad-citrus/

Problem med språket och kaffet…

Kaffe från Starbucks

Det var lite svårt med språket i Barcelona. Jag kan hanka mig fram på spanska om jag absolut måste, och jag kan tyda betydligt mer om jag ser det i skrift, men katalanska är verkligen inte min grej. Om man byter ut några bokstäver mot x och tar bort några andra, så börjar det likna …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/05/problem-med-spraket-och-kaffet/

Frukostbuffé och lyx!

Dekoration på frukostbuffé, matkonst

Morgonen började med jävligt ont i ryggen, men vid gott mod! Solen sken, och hotellets frukostbuffé var grym. Varenda tallrik med pålägg och godsaker var dekorerad med konstverk av paprikor och andra grönsaker. Den färskpressade apelsinjuicen var verkligen färskpressad, och smakade sommar och sol. Det fanns flera olika buffébord, varav ett med bara kakor och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/04/frukostbuffe-och-lyx/

Fika och shopping på Kungsgatan

Spenderade en stund i stan med älskaren R och bästa M i dag. Åkte in efter lunch, för några små ärenden och en fika. Började med en kaffe i Kungstornet på Kungsgatan, ett kraftigt överskattat café med färdigköpta bakverk, mögeldoftande lokal, trasiga soffor och stolar, och en extremt hög ljudnivå även när det inte är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/fika-och-shopping-pa-kungsgatan/

Muffins som inte blev helt rätt

Pepparkaksmuffins

Vi bakade muffins här hemma häromdagen. Vi hade lagat mat tillsammans (efter den där potatisgratängen), och skulle slänga ihop en sats muffins till efterrätt när ugnen ändå var på. Sagt och gjort. Älskaren R mätte upp torrvaror i en skål, och rörde ihop de blöta sakerna i en annan. Jag hällde i alla kryddor – …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/muffins-som-inte-blev-helt-ratt/