Etikett: blåmögelost

Delikat pasta!

I går gjorde jag en helt sjukt god pastarätt till middag. Så himla enkelt, snabbt och gott. Dessutom vegetarisk – pasta med blåmögelost och broccoli. En enkel bechamelsås, sen i med en jäkla massa blåmögelost och ganska många buketter broccoli, salt och peppar. Helst färsk broccoli – livet är alldeles för kort för att äta …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/10/delikat-pasta/

Grön ost

Grönmögelost, blåmögelost och andra diverse luddiga och pikanta saker i all ära. Men vad gäller äcklig färg är det knappt något som slår en ost jag såg i en saluhall för ett tag sedan. Den kallades helt enkelt för pestoost, och var verkligen knallgrön! Antar att det var basilikan i som ger den gröna färgen, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/gron-ost/