I går körde vi ett långkok. Fläskkarré med katrinplommon och äpplen, som fick koka i en halv evighet. Den stod på spisen sisådär fyra timmar, för den blir ju egentligen bara bättre ju mörare den blir, fast jag tror att det blev en aning för länge. Det gick nämligen inte att skära den varken med …
Etikett: bordsskick
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/pulled-pork/
aug 18 2014
Utflykt och 4H
I går åkte jag och E på en liten utflykt utanför stan. Vi hamnade vid något friluftsområde med en camping och en badplats, så vi tog en promenad. Vi hade knappt börjat gå förrän jag fick syn på något fluffigt och mjukt på höger sida. Ett får! Vi avvek direkt från vår rutt för att …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/08/utflykt-och-4h/
okt 06 2013
Altanfest och kastanjer
Årets altanfest hos syrran blev väldigt rolig! Vi började traditionsenligt med drinkar och tilltugg innan middagen serverades, och sen satt vi ute på hennes inglasade veranda och käkade. Det var faktiskt helt perfekt värme (när infravärmaren var på), trots att det var en kylig höstkväll. Maten var god, och hon vet precis vad hon ska …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/10/altanfest-kastanjer/
