Etikett: Bregott

Nybakat bröd!

Det luktar så fantastiskt gott med nybakat bröd! Älskaren R bakar ju lite då och då, och när brödet är alldeles färskt och fortfarande varmt tar jag gärna en smörgås. Det är så gott som de enda tillfällena jag äter bröd, för det är så himla besvärligt att plocka fram allt, skära en skiva bröd (och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/02/nybakat-brod/

Smörgåsfascist

Smörgås med leverpastej

Jag är smörgåsfascist. Och vad innebär det? Jo, om jag ska äta en macka så måste den vara perfekt bredd med ett tunt lager smör över exakt varje del av mackan, och så måste pålägget täcka precis hela smörgåsen. Det får inte vara bitar av ost som sticker ut, en rund skiva skinka som bara …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/11/smorgasfascist/

En perfekt smörgås

Ni vet väl att jag är smörgåsfascist? Jag äter inte mackor varje dag, men när jag gör det vill jag ha en perfekt smörgås. Det är väldigt noga att ”smöret”, jag använder Bregott, är väldigt jämnt fördelat i ett ytterst tunt lager över hela smörgåsen. Är den inte platt, som till exempel en sån där …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/09/en-perfekt-smorgas/

Apropå äggskivare…

Äggskärare, äggskivare

I förra veckan skrev jag ju om en supercool liten äggskivare, ”Slicey” i form av en gubbe, och att jag inte hade något att skiva ägg med på lantstället. Men det var då! Jag tror att ”svärmor” eventuellt kan ha läst den här bloggen (!), för nu har jag nämligen en! Den kommer ifrån en …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/06/apropa-aggskivare/

En lista om mat

Bästa maträtt? En god köttbit med potatis och sås. Typ pepparsås. Eller potatisgratäng. Ergo: Djur med stärkelse och fett. Bästa efterrätt? Blåbärspaj med mycket blåbär (gillar inte pajdeg egentligen) och vaniljsås. Bästa dryck? Coca-cola eller vatten. Hatdryck och maträtt? Fet mjölk och fiskbullar, eller pölsa. Bästa alkoholdryck? Passoa i en drink, eller champagne. Använder du …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/01/en-lista-om-mat/