Etikett: chevre

Nyårsafton hos mig

Andra året i rad som nyårsafton har varit en himla ensam och tråkig historia. Det har ju varit trevligt, det är absolut inget fel på sällskapet (R), men vi gör ju ingenting. Jag kan inte åka till stan och gå på fest hos mina vänner, hur mycket jag än vill. Jag kommer nämligen inte hem, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/01/nyarsafton-hos-mig/

Potatisgratäng

Jag lagade potatisgratäng i går, med jävligt mycket vitlök. Det är gott. Riktigt gott faktiskt! Jag föredrar min gratäng med riven potatis i stället för med skivad, för då blir den inte lika blöt och slabbig som den annars kan bli. Men jag hatar att riva potatis. Knogarna går sönder, det flyger strimlor av potatis …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/potatisgratang/

Skagen och baktakt

Om jag var mätt förut så är det ingenting mot vad jag är nu. Vi kompromissade lite, så jag slängde ihop en skagenröra till förrätt, sen blev det potatisgratäng med chèvreost och en bit kött. Och rötjut såklart. Jag orkar inte ens tänka på efterrätt! Varför får man alltid något litet rivsår när man använder …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/11/skagen-och-baktakt/

Ätardag!

Jag är proppmätt. Lyckades med både lunch på fina grillen och fika på ett överbefolkat och icke prisvärt gammalt café. Åt en riktigt god hamburgare med ädelost och bacon, ”Tigerburgaren” på 600 gram var aningen för stor… Har i alla fall haft det väldigt trevligt. Det märks att det är lördag, passerade riktigt många som …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/11/atardag/