Tag: chiliflakes

Ju mindre, desto starkare?

Skål med blandad chili.

Ju mindre sort, desto starkare, har jag hört sägas om chili. Jag vet inte hur mycket det påståendet stämmer, men om det gör det tänker jag inte använda den jag skördade i går som färsk i maten. Den var faktiskt mindre än minst! Det är en piri piri. Har en hel glasskål full med blandad …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/09/ju-mindre-desto-starkare/

Chili-mix färdig!

Nu har alla chiliplantor burit frukt! Det finns fortfarande mängde kvar att skörda, och en hel del har vi redan använt. Vi avnjöt den första spetspaprikan häromdagen, men jag måste säga att den var lite av en besvikelse. Ganska smaklös och inte särskilt spännande – men det var ju ändå speciellt eftersom det var den …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/08/chili-mix-fardig/

Egenodlad lök!

Lök som jag odlat själv

Häromdagen drog jag upp den allra första löken som jag har planterat själv i en liten låda nedanför verandan. Har aldrig odlat någon lök förut, och knappt stoppat ner något överhuvudtaget i jorden tidigare, men tydligen kan vem som helst lyckas med vanlig gul lök. Den är inte så stor ännu, men väldigt god, och …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/08/egenodlad-lok/

Scotch bonnet

Chiliplanta, Scotch bonnet som mognar

Min lilla chili-boll, som tydligen är en Scotch bonnet och inte en habanero som jag först trodde, börjar modifiera sig! Kanske inte så konstigt att jag har trott att det var en habanero, för de ser ungefär likadana ut och tillhör samma släkte. Men det visade sig att det bara var något jag hade fått …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/07/scotch-bonnet/

Mina chiliplantor!

Chiliplanta med chilifrukt, grön växt. Habanero

Det var länge sedan jag kom med en liten uppdatering om mina chiliplantor, som jag fick av mamma för några veckor sedan! De har skjutit i höjden som fasen, så den ena, vanlig röd spansk peppar, fungerar lika bra som chili-givare, som insynsskydd. Verkar ha lyckats bra med att pollinera blommorna i alla fall, för …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/06/mina-chiliplantor/