Etikett: chokladmousse

Biff Rydberg i mängd!

Biff Rydberg

I går kväll åkte vi alltså till stan för att käka middag. När bästa E och jag spenderade dagen ihop i fredags så lagade vi en förjävligt god lunch, Biff Rydberg. Råstekt potatis, lök och lätt stekt biff, med både senapsgrädde, pepparrotsgrädde och äggula. Det blev inte ens en smula kvar, och vi konstaterade att …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/03/biff-rydberg-i-mangd/

Sen huvudrätt och god mat

I lördags var jag och R ute på stan och käkade middag med mina föräldrar, som hade varit på Konserthuset. Vi gick till ett hotell i city, och käkade stora portioner getost med rödbetor och sallad, biff Rydberg, lamm och Västerbottensost-blinier med löjrom. Jag åt getosten till förrätt och sedan en fisk- och skaldjursbouillabaisse. De …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/10/sen-huvudratt-och-god-mat/