Etikett: chorizo

Chorizo och rensning

Chorizo. Enligt vissa den godaste korven som finns, och då menar jag inte den där mjöliga, mesiga varianten från Scan. Vi pratar riktigt korv. Jag gillar inte ens korv, men jag kan faktiskt tänka mig att äta sån chorizo då och då, men den är faktiskt riktigt god när man har den i saker. Paella, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/08/chorizo-och-rensning/

Knivar, blod och paella

Japp, blodbad i köket i går. Hade så jäkla ont i händerna fastän jag inte tyckte att jag hade använt dem särskilt mycket (men egentligen hade jag det), och det gick dåligt att hålla i saker. Skulle göra paella med kyckling och chorizo, och det började dåligt. Löken. Inte bara började tårarna rinna när jag …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/knivar-blod-och-paella/

Paella!

I går kväll lagade jag ju paella för första gången, eftersom jag hade lite chorizo över och fick en påse saffran när jag handlade mat för ett tag sedan. Resten av ingredienserna är sånt som jag i stort sett alltid har hemma; lök, vitlök, buljong, kryddor, grönsaker (i det här fallet tomater och sockerärtor) och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/paella/

Chorizo

R har hittat en chorizo som tydligen är den godaste korven han kunde komma ihåg att han har ätit. Han är ju en man som mäter rikedom i korv (och korvören), så han har antagligen ätit ganska många olika sorter, men jag håller faktiskt med om att den är väldigt god – för att vara …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/chorizo-2/

Chorizo

Chorizo korv

Sa jag att R gillar korv? Ja, säkert hundra gånger. Han gillar verkligen korv, och säger att det går att mäta rikedom genom att jämföra hur mycket korv man har. Så när vi var på storcashen häromdagen handlade han inte bara pepparsalami till pålägg, han köpte även ett helt kilo chorizo. Han hade köpt de …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/11/chorizo/