Etikett: filmjölk

Smör är inte så gult

Bröd och smör, smörgås

Varför är allt smör som säljs så gult egentligen? När man gör ett helt naturligt smör själv (av grädde, som kommer ifrån mjölk, som är vit), så blir det ju vitt, aningen gråaktigt eller väldigt ljust gult. Inte alls som det man köper. Det innehåller ju faktiskt bara grädde och salt, och så kan man syra …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/smor-ar-inte-sa-gult/

Nästan frukost

Jag vaknade 04.02. Det var helt omöjligt att somna om, så efter en timmes vridande och vändande i sängen gick jag upp. Det var ingen idé att bara ligga där och stirra, jag sover ett par i eftermiddag i stället. Rs väckarklocka ringde vid halvfem men han sov en timme till, sen käkade vi frukost …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/nastan-frukost/

Sur mjölk

Ahhh slut mjölk igen! En liter räcker ungefär fem dagar (om R är hemma på helgen och också dricker kaffe), men mataffärerna här säljer så gott som alltid säljer ganska gammal mjölk, med bäst-före bara 3-4 dagar framåt i tiden. Enligt leverantören själv märker de mjölken med 8-9 dagars hållbarhet, så jag undrar hur länge …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/sur-mjolk/

Frusen filmjölk

Frusen filmjölk med ättiksfläder på Restaurang Volt

Jag råkade snubbla på en artikel i lokaltidningen i går, och jag såg något så vidrigt på bild att jag bara var tvungen att läsa vidare. Frusen filmjölk med ättiksinlagda fläderblommor. Fy faaasen! Det var en recension av Restaurang Volt, som för övrigt har en Michelinstjärna, och två recensenter avklarade en hel del små konstiga …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/09/frusen-filmjolk/

Gårdagens operation

Blåmärken efter infart för medicin

Hemma, alltså. Hela proceduren var väldigt snabb och ganska smärtfri, och sköterskorna verkade ha läst på om EDS. Fick en riktigt bra ställbar säng, landstingets vackra kläder, och fick börja med att vila lite innan narkossköterskan och kirurgen kom och pratade lite. Talade om vad som brukar gå ur led, och de var försiktiga som …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/05/gardagens-operation/