Etikett: friterad kyckling

Friterad kyckling till middag

I dag slår vi på stort med friterad kyckling till middag! Jag gör den som en vanlig dubbelpanering, med kryddat mjöl, ett dopp i ägg och sedan täcker jag den med panko, och steker i het olja. Jag låter alltså kycklingen bada i sina egna potentiella barn innan jag tillagar den. Har ingen fritös och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/friterad-kyckling-till-middag/

Skitväder och kycklingmiddag

Vilket skitväder! Min semesterdag blev inte så rolig och skön som jag hade tänkt mig, för det var inte trevligt utomhus. Har hasat runt i mjuka kläder, frusit (det var länge sedan!) men ändå fått en hel del gjort. Jag får sikta på att vara ledig i morgon i stället. R blir sen i dag, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/05/skitvader-och-kycklingmiddag/

Friterad kyckling

Vi käkade friterad kyckling i går kväll, och det blir så jäkla gott när man gör det själv! Särskilt gott blir det ju om man dubbelpanerar med panko – knaprigt på utsidan och mört på insidan. Det blir bäst om man skär kycklingen i remsor innan man friterar den, så att det blir så mycket …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/02/friterad-kyckling/