Etikett: frys

En skatt i frysen!

Jag hittade en skatt i frysen när jag tog fram grönsaker för en stund sedan! Jag brukar nästan aldrig ta fram något eftersom det är så långt ner, men jag var verkligen tvungen så jag satte mig på golvet och kollade igenom det översta i varje låda. Min skatt? En stor påse fryst rabarber! Jag …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/en-skatt-i-frysen/

Långkok på g

Har haft ett långkok igång ända sedan lunch. Hittade en stor fläskkarré i frysen i går, och efter långvarig upptining så körde jag igång en gryta för några timmar sedan. Välkryddad och full med små hål där det gömmer sig saftiga katrinplommon. Brynt på högsta värme och sen har den fått koka i buljong med …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/langkok-pa-g/

Köpt mer gurkmeja

Kilade in i den asiatiska mataffären i går och köpte lite gurkmeja för att testa dess antiinflammatoriska egenskaper. Eller ja, lite och lite, jag köpte ett par hekto. Det är så oerhört mycket billigare där än i den vanliga frukt- och gröntavdelningen i den lokala Coop- eller Icabutiken, och det gäller det mesta som används …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/kopt-mer-gurkmeja/

Paella!

I går kväll lagade jag ju paella för första gången, eftersom jag hade lite chorizo över och fick en påse saffran när jag handlade mat för ett tag sedan. Resten av ingredienserna är sånt som jag i stort sett alltid har hemma; lök, vitlök, buljong, kryddor, grönsaker (i det här fallet tomater och sockerärtor) och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/paella/

Mat hem till dörren!

Frukt och grönsaker

I går kväll kom alltså maten vi beställt online ända hem till dörren. De skulle komma mellan 20 och 22, och de dök upp ganska precis klockan åtta. Bra. Blev lite förvånad när de ringde på dörren, för det var så jääääkla mycket! Tio papperskassar. Och en kartong kattsand, och en påse blomjord. Visserligen packar …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/mat-hem-till-dorren/