Etikett: gott

Bagels

Bagels

Under den här tiden i isolering har jag blivit ganska bra på att baka en del grejer. Inte bara kanelbullar, men även bagels. Jag älskar bagels. Helst med lite färskost med pepparrot och ett par skivor rökt skinka på. Men jag kan också äta dem precis som de är utan något på, och de är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2020/07/bagels/

Säsong för granatäpplen!

Ni vet väl vad en av de få fördelarna med vintern är? Det är säsong för granatäpplen! Ofta hittar man två för tjugo spänn, visserligen är det ingen toppenkvalitet eftersom de ofta har varit frysta eller i alla fall för kalla för att hålla särskilt länge, men om man inte ska spara dem så länge …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/11/sasong-for-granatapplen/

Rökta räkor!

Rökta räkor med aioli och Cava

Jag älskar räkor, det vet ni va? Alla skaldjur egentligen, men det är något med räkor som bara är helt fantastiskt. Helst rökta räkor. Med aioli. Så vad gör man när man är på semester? Jo, man äter gott. Så ofta man kan. Jag lyckades med bragden att käka just rökta räkor med aioli två …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/rokta-rakor-2/

Fyllda chokladägg

I går slog vi på stort och gjorde dessert! Eller rättare sagt, jag gjorde när R jobbade, för det var pilligt och tog sin tid. Men kul, jag gillar ju mat. Kommer inte ens ihåg när vi åt efterrätt hemma senast. Nyårsafton, men då var det inte ens jag som gjorde den. Innan dess? Vet …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/fyllda-chokladagg/

Så gott!

En del saker är bara så jäkla goda att man blir lycklig av dem. Ibland är det så gott att man inte vet var man ska ta vägen. När man har varit sjuk länge och alltid har ont så är sinnena ofta väldigt överkänsliga. Jag pallar inte med buller eller plötsliga rop i närheten, till …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/sa-gott/