Etikett: grädda

Bagels

Deg till bagels

Under den här tiden i isolering har jag blivit ganska bra på att baka en del grejer. Inte bara kanelbullar, men även bagels. Jag älskar bagels. Helst med lite färskost med pepparrot och ett par skivor rökt skinka på. Men jag kan också äta dem precis som de är utan något på, och de är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2020/07/bagels/

Kanelbullar

Bagels

Jag är en sån som ägnar mig åt tristessbak. När jag har urtråkigt i mer än ett par dagar börjar jag baka, gärna kanelbullar eller roliga sorters kakor. Som de här perfekta syltkakorna. Jag vill inte nödvändigtvis alltid äta upp det jag bakar, utan det är mest för att ha något att göra i ett …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2020/05/kanelbullar/

Extraordinära sega chocolate chip cookies

Bakade chocolate chip cookies häromdagen, av den typen man hittar i min favoritglass – Ben & Jerry’s cookie dough. Jag gilar nästan bara kakor som inte är för torra och smuliga, men de här är perfekta. Krispiga med ton av vanilj och kola, härligt sega i mitten, fullproppade med choklad. Och det var hur lätt …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/chocolate-chip-cookies/

Godaste pajen

För ett tag sen skrev jag om att älskaren R är inne i någon slags paj-period – han vill ha paj, alltså quiche, flera gånger i veckan om han får. Det är till 99% jag som lagar middagen här hemma (han fixar frukost 99% av gångerna, och diskar), och jag gillar att laga mat. Lägger …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/godaste-pajen/

Recept på mintchokladcookies

Eftersom mina vidrigt gröna härligt goda sega mintchokladcookies blev så bra, så får ni receptet på dem! Man måste självklart inte göra dem gröna (eller någon annan färg heller), de blir säkert väldigt snygga utan tillsatt färg också! Sega mintchokladcookies, 35-40 stycken 7 deciliter vetemjöl 1 deciliter kakao 2 teskedar bakpulver 1/4 tesked bikarbonat 1/2 …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/recept-pa-mintchokladcookies/