Etikett: grädda

Ost på pizza

Jag gjorde pizza häromdagen, och då slog det mig, en ganska konstig grej. Jag har aldrig varit med om något annat än att folk lägger osten ovanpå resten av fyllningen, när de gör pizza hemma. Men så är det ju aldrig när man köper en vanlig pizza på en restaurang, först kommer tomatsåsen, sen osten, …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/ost-pa-pizza/

Pepparkaksmuffins

På allmän begäran kommer här receptet på pepparkaksmuffins som jag brukar göra. Helt klart en favorit, och möjligtvis de godaste muffinsen jag någonsin har ätit. Vet inte varifrån det kommer från början, för jag har inte hittat på det själv. Pepparkaksmuffins, ca 12 st. 50 gram smör 1 ägg 1,5 dl mjölk 1 dl lingon/lingonsylt/tranbär …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/07/pepparkaksmuffins/

Bullar

Kanelbullar, baka

Hade lite tråkigt i går, så jag fick för mig att baka lite. Det blev inte så lite heller, många plåtar proppfulla med bullar. Och det tog lite för lång tid, med jäsande och gräddande. Sen blev det så sjukt varmt i lägenheten när jag körde fullt fräs i köket samtidigt som solen låg och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/05/bullar/

Skum, choklad eller vad?

Ja, vad kallar ni dem egentligen? De här underbara fluffiga bollarna med mjuk maräng på insidan, kexbotten och chokladöverdrag, med eller utan kokos? Mums-mums är ju bara ett namn på ett varumärke, så själva bollarna heter ju inte så. Jag brukar säga skumbollar eller kokosbollar, i de fall det faktiskt är kokos på. Chokladbollar är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/03/skum-choklad-eller-vad/

Modeller och pizza

Jag stör mig på deltagarna i det svenska Top Model! Man kan ha självförtroende och vara professionell utan att vara kaxig och dum i huvudet. Jag har bara sett första avsnittet och vet inte ens om det har gått fler. Är det inte ganska töntigt att tjejerna säger en sak när de är i grupp eller …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/02/modeller-och-pizza/