Jag lagade potatisgratäng i går, med jävligt mycket vitlök. Det är gott. Riktigt gott faktiskt! Jag föredrar min gratäng med riven potatis i stället för med skivad, för då blir den inte lika blöt och slabbig som den annars kan bli. Men jag hatar att riva potatis. Knogarna går sönder, det flyger strimlor av potatis …
Etikett: grädde
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/potatisgratang/
aug 07 2013
Fika i överflöd
I dag blev det alltså en utflykt till Taxinge slott med fokus på fika – kak- och tårtbuffén. Vi tog småvägar dit, jag, älskaren R och hans föräldrar. Mycket fint att se på vägen längs de krokiga småvägarna genom Södermanland. Själva slottet var inte särskilt stort, men det låg väldigt fint till på en kulle …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/08/fika-i-overflod/
jan 19 2013
God drink!
I går kväll när vi slog oss ner och vilade efter maten så blandade älskare R en drink åt mig, och hällde upp en cognac till sig själv. Jag gillar inte cognac, mina drinkar ska gärna vara fruktiga. Eller i alla fall söta. Hur som helst, det blev en riktig smakupplevelse. Den ser ju inte …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/01/god-drink/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/07/tartor/
jun 11 2012
Frystorkad glass
Min syster var på Kennedy Space Center i Florida för ett par år sedan, och med sig till mig hade hon en påse frystorkad glass. Jag trodde inte på långa vägar att den kunde vara ens på gränsen till god, men den var faktiskt riktigt bra! Frasig och torr (såklart), men den smälte i munnen …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/06/frystorkad-glass/