Etikett: gräddfil

Bakad potatis och koma

Vi käkade bakad potatis i går kväll, och varenda gång vi gör det hamnar vi i matkoma. Helt omöjligt att undvika det, även om man “bara” käkar en potatis. Det är i och för sig inte så bara, och så har man ju alltid något till. Röror av olika slag eller någon slags kött eller …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/bakad-potatis-och-koma/

Tacopaj med tortillas

I går testade jag att laga något nytt och riktigt svennigt (med lika dålig klang som det ser ut), en klassiker på fredagsmysbordet: Tacopaj. Men inte en vanlig skittråkig tacopaj med vanlig pajdeg, köttfärs som är kryddad med kryddmix ur påse, salsa på burk, alldeles för mycket fet färdrigriven “ost” och toppat med gräddfil. Aldrig …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/tacopaj-med-tortillas/

Sushi i självplock och köldkedja

Portionsförpackad sushi

Sist jag var och handlade i en gigantisk mataffär, så såg jag att de inte bara hade en salladsbar med självplock och många godsaker, de hade även börjat med sushi i självplock! De låg individuellt förpackade i små plastomslag, och kostade en tia styck. Visserligen är det väl ganska dyrt för små sushirullar, men är …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/08/sushi-i-sjalvplock-och-koldkedja/

Kebabsås

Jag åt en kebab häromdagen, och då slog det mig att det liksom inte är någon som vet vad såserna består av. De heter bara röd och vit sås, och om man säger att man vill ha stark sås så frågar de “menar du röd sås?”, och likadant men tvärtom om man ber om mild …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/10/kebabsas/

Estrella varma mackor

Vad fasen är det här, och hur tänkte de nu? Estrella har nya chips med smak av varma mackor! Ursäkta, men hur kan det överhuvud taget beskriva hur något smakar? Smaken på mina varma mackor är lika varierande som vilken veckodag det är, typ. Det beror på vilket sorts bröd jag använder och vad jag …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/06/estrellas-varma-mackor/