Det blev lite fullt i grytan med storkok i går när jag lagade middag… Men det betyder bara att jag slipper laga lunch på ett par dagar, och älskaren R får ordentliga matlådor med sig till jobbet. Älskar storkok, det blir oftast både godare och nyttigare. För inte fasen gör man storkok på risotto eller …
Etikett: gryta
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/04/storkok/
feb 17 2012
Nästan full pott
Nu ska vi prata mat, och jag har nästan fått full pott. Jag brukar alltid be älskaren R betygsätta vardagsmaten på en tiogradig skala. I går kväll blev det högst hittills, 9,5! Jag hade gjort pannbiff med fetaost och soltorkade tomater i, stekt lök, sås och potatis. Antingen så har R låga krav på maten, …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/02/nastan-full-pott/
jan 29 2012
Matfnatt och konkurs
Jag fick nåt fnatt i går förresten, fastän vi skulle ut och käka på kvällen så lagade jag några matlådor. Alltid skönt att ha något som både är vällagat och nyttigt färdigt när man är hungrig! Det blev fem portioner indisk gryta, försökte mig på att göra en egen masala, men den blev en aning …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/01/matfnatt-och-konkurs/
okt 24 2011
En bra soppa, och en enda jävla röra
Jag var väldans duktig i dag och lagade soppa för ett helt kompani. Det blev en riktigt bra soppa, och det är så enkelt och billigt att göra! Så här såg det ut när jag började, lägg sedan till några palsternackor, champinjoner, kryddor, lite buljong och några hekto kött. Det fick stå och puttra någon timme, och nu …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/10/en-bra-soppa-och-en-enda-javla-rora/
okt 19 2011
Själv-marinering
Lagade indiskt till middag efter allt prat om chili på sistone. Gjorde en gryta med fläsk, blomkål, lök, ingefära, vitlök, kokosmjölk, koriander, spiskummin plus en massa kryddor och så klart chili. Kanske man skulle ta och jobba upp chili-toleransen inför Qutenza-behandlingen? Hur som helst så borde jag få lite marinering inifrån, smaskigt. Jag har förresten lite mer nyheter angående min fortsatta behandling, men …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/10/sjalv-marinering/
