Jooo, apropå det där med juice, apelsiner och C-vitaminer i morse – jag ska börja äta lite gurkmeja varje dag. Kanske i juicen. Det har ju en antiinflammatorisk effekt som kan vara väldigt bra när man har EDS . Det är kurkumin som är det aktiva inflammatoriska ämnet, ett av de starkaste som finns. E100. …
Etikett: gurkmeja
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/nyttig-gurkmeja/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/apelsiner-apelsiner/
dec 03 2015
Gul av granatäpplen
Jag borde måla naglarna. Knallröda. Mina fingrar har fått en påtagligt gurkmeja-gul hudfärg efter att jag har ätit färska granatäpplen ett par dagar i rad. Det är visserligen en ganska obetydlig bieffekt eftersom det är så jäkla gott med granatäpplen, och här hemma är det ju ingen som bryr sig. Men det ser ut som …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/gul-av-granatapplen/
jun 03 2015
Ris och indisk mat
Alltid när jag lagar mat så är det vissa diskussioner om vilket ris som ska användas till maten. Jag är inte särskilt förtjust i ris som luktar blommor – helst ska det vara vanligt vitt långkornigt, avorioris eller vildris, inget sånt där som består av en enda stor stärkelseklump. Inte den sorten man får på …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/06/ris-och-indisk-mat/
jan 21 2015
Dille på blomkål
Ja, jag har fått dille på blomkål, som jag ofta får när det är säsong. Det är så jäkla gott, antingen rå eller lätt kokt med smör och salt. Men det bästa är att det går att byta ut vilket kött, vilken fisk eller fågel som helst mot blomkål i en gryta eller soppa, eller …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/01/dille-pa-blomkal/