jun 22 2016
Varför är allt smör som säljs så gult egentligen? När man gör ett helt naturligt smör själv (av grädde, som kommer ifrån mjölk, som är vit), så blir det ju vitt, aningen gråaktigt eller väldigt ljust gult. Inte alls som det man köper. Det innehåller ju faktiskt bara grädde och salt, och så kan man syra …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/smor-ar-inte-sa-gult/
sep 09 2014
R köpte en lasagne på Picard häromdagen, ni vet den där affären som enbart säljer frysta råvaror och lite färdigrätter. De finns lite här och var i stan, och de har faktiskt väldigt bra grejer. Fina skaldjur och fiskbitar, fräscha grönsaker och lite mer ovanliga köttbitar. Självklart sniglar och tarte tatins också, eftersom Picard är …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/09/lasagne-med-blotdjur/
jan 02 2014
Apropå såsboken jag fick i julklapp, det är dags att avhandla kebabsås. Igen. Efter kalaset hos farmor i lördags åkte vill till Palmyra Kebab i Årsta och köpte med oss ett par delikata och skitstora kebabtallrikar med ris (en portion räcker till tre måltider för mig), och så slängde de med några sorters kebabsås i …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/kebabsas-fran-palmyra/
feb 13 2013
Är det någon som har hört talas om åttabarnsmamman Natasha Harris, som dog för 3 år sedan, 30 år gammal? Hon var storrökare, och hade lidit av flera allvarliga hälsoproblem under en lång tid. Bland annat drack hon 10 liter Coca-cola varje dag, och det talar ju även om att hon måste ha varit kraftigt …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/02/ansvar-och-idioti/
jul 21 2012
Ja, vitamindrycker som marknadsförs med bilden av någon som är aktiv och hälsosam, fyller de någon funktion? Öh, nej. En del (inte alla) innehåller aningen mindre socker än vanlig läsk, men ur vitaminsynpunkt är det bättre att äta en frukt. Enligt Livsmedelsverket får i stort sett alla svenskar i sig tillräckligt med mineraler och vitaminer …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/07/ar-vitamindrycker-bra/
