För ett par dagar sedan lånade jag något ”svärmor” hade köpt – panko. Det är som ett slags jäst ströbröd, som man kan smaksätta med lite vad som helst. Salt och peppar, chili, parmesan eller vad man nu har till. Jag panerade fisk, och det blev så jäkla bra! Tusen gånger (minst) sprödare än att …
Etikett: kladd
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/08/panko/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/11/apelsin-med-nejlikor/
feb 01 2013
Smetfördelare
Jag är numera ägare av en smetfördelare – en liten tillbringare som häller ut precis så mycket smet man vill, när man trycker på handtaget! En riktigt praktisk liten kökspryl. Onödig kan tyckas, och förvisso är det så – men jag spar både tid och disk! Det blir inte på långa vägar lika kladdigt i …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/02/smetfordelare/