Gjorde pizza i går och blev så jäkla irriterad på innehållet i mitt pizzakit. Brukar köpa Icas variant, för de har vett nog att inte dränka degen i olja – Coops variant är helt omöjlig. Dessutom är det en bra förpackning. Vanligtvis. Betydligt bättre än den här värdelösa saken från Pop! Bakery. Hur som helst, …
Etikett: kladdigt
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/09/usla-pizzakit/
mar 08 2016
Friterad kyckling till middag
I dag slår vi på stort med friterad kyckling till middag! Jag gör den som en vanlig dubbelpanering, med kryddat mjöl, ett dopp i ägg och sedan täcker jag den med panko, och steker i het olja. Jag låter alltså kycklingen bada i sina egna potentiella barn innan jag tillagar den. Har ingen fritös och …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/friterad-kyckling-till-middag/
dec 25 2015
Sega chocolate chip cookies
Jag bakade en tredje och sista sortens kakor innan jul; sega triple chocolate chip cookies med minimarshmallows. Det tog mig faktiskt en hel eftermiddag att få ihop degen, för den var hård och mina händer fixar inte att hålla hårt i saker. Det gör ont. Och när degen var färdig så skulle jag hacka tre …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/sega-chocolate-chip-cookies/
maj 17 2015
Smör i rumstemperatur
När jag kom upp till E häromdagen så började vi ju med brunch, och han proklamerade stolt att han hade börjat förvara smör i skafferiet. ”Ehh…” tänkte jag, för det är ju fett, och blir fett inte väldigt härsket efter en tid i ett varmt skafferi? Jo kanske, om det inte är lufttätt. Kanske, om …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/05/smor-i-rumstemperatur/
nov 08 2014
Citronkladdkaka
Såg ett recept på en citronkladdkaka häromdagen som lät ganska gott. Jag hatar torra kakor och bullar, småkakor (med undantag för pepparkakor) är det värsta jag vet. Det bara smular sig och dammar i munnen, och det är svårt att svälja. Jag har ofta svårigheter med att svälja både mat och dryck, men torra saker …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/11/citronkladdkaka/