Etikett: köttfärssås

Quorn till middag

Jag lagade quorn till middag i går, och det var faktiskt en glad överraskning. Har inte ätit det någon gång förut, bara någon slags liknande produkter av annat märke och de var inte goda, men quorn var faktiskt riktigt gott. Köpte en påse färs och en påse bitar, och testade färsen i går. En påse …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/quorn-till-middag/

Långkok på g

Har haft ett långkok igång ända sedan lunch. Hittade en stor fläskkarré i frysen i går, och efter långvarig upptining så körde jag igång en gryta för några timmar sedan. Välkryddad och full med små hål där det gömmer sig saftiga katrinplommon. Brynt på högsta värme och sen har den fått koka i buljong med …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/langkok-pa-g/

Vad hände med dagen…?

Vad fasen hände? Det var morgon alldeles nyss, och nu har det redan varit mörkt så länge att det känns som om klockan är tio! Missade lunchen, och snart är det middagsdags. Rester av köttfärssåsen från i går kväll ska in i ugnen, med potatismos och ost ovanpå. Det är bara den lilla detaljen att …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/11/vad-hande-med-dagen/

Översvämning i skafferiet

Det var ju som sagt inte bara jag som var klantig för ett par dagar. Jag tappade en konservburk med krossade tomater på tån, och älskaren R hjälpte mig att ta fram den gigantiska säcken pasta ur skafferiet när jag lagade köttfärssås. Ja, det är en gigantisk säck på fem kilo, som jag inte kan …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/oversvamning-skafferiet/

Krossade tomater och annat kross

Krossade tomater från Polpa

Det var verkligen inte min dag i går. Inte bara fick jag sota för folks klumpighet och ignorans, dessutom var både jag och älskaren R väldigt klumpiga. Jag skulle laga köttfärssås till middag, och tog fram en burk krossade tomater ur skafferiet. Den stod inte löst, utan satt nästan fast i en pappersförpackning. Hade ont …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/krossade-tomater-och-annat-kross/