I morse kom arbetsterapeuten här för att göra en utvärdering om hur jag går tillväga när jag lagar mat. Och äter. Hade lovat att inte förbereda något alls, och så blev det. Som vanligt undviker jag för mycket gluten i vardagsmaten, så det brukar ju alltid bli potatis med något och sås, eller gryta/soppa. Sagt …
Etikett: matlagning
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/utvardering-av-matlagning/
apr 06 2016
Väntar på utredning
I går hade jag en arbetsterapeut på besök som skulle göra en daglig liv-utredning i samband med att jag ska ansöka om assistans, helst i formen att R får slippa jobba ett par timmar om dagen och kan hjälpa mig mer hemma i stället. Jag trodde att vi faktiskt skulle göra saker och kolla hur det …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/vantar-pa-utredning/
feb 15 2016
Granatäpple deluxe
Jag fick ett skitstort granatäpple i helgen! R handlade lite mat så att vi skulle klara oss på lantstället, men det blir ju inte mycket till matlagning när man inte har rinnande vatten och vi försöker att klara oss med så lite disk som möjligt. Vi kokar ägg och brer ett par mackor, och så …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/granatapple-deluxe/
jan 30 2016
Slut mjölk och käk med vänner
Urrkk. Jag har slut mjölk, var helt säker på att jag hade ett paket till i kylskåpet, men icke. Det går åt så små mängder mjölk här hemma eftersom jag nästan bara har det i kaffet, men när det saknas är det inte så kul. Drack just morgonens första kaffekopp utan mjölk, och det är …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/33499/
jan 19 2016
Sent men gott – paella
Det verkar bli en sen middag i dag, klockan är redan några minuter innan sju och jag vet inte riktigt när R kommer hem. Han har mycket att göra med jobb den här veckan, och han vill hinna klart lite annat också. Jag lagar paella – lättlagat som tusan bara man orkar skära saker i …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/sent-men-gott-paella/
