Etikett: sallad

Lugn midsommarafton i stugan

Så var midsommarafton över. Jag var trött, och vi gjorde inte så mycket. Det stora regnovädret med 15 millimeter regn under natten var över redan på morgonen, och det blev riktigt fint väder hela dagen. En underbart vacker kväll också. Började dagen med en inte så rolig dusch – det är aldrig lika skönt som att …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/lugn-midsommarafton-i-stugan/

Hört på tåget

En kille bredvid mig på tåget, han såg ut att vara i 25-årsåldern, ringde till sin flickvän för att planera sin söndagkväll. Jag hörde inte riktigt vad hon svarade, men någonting i den här stilen. -Jag känner för att laga någon riktigt lyxig mat i kväll, vad tror du om det? -Mummel mummel ja -Det …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/hort-pa-taget/

Amerikansk mat och matkultur

Amerikanska pannkakor med jordgubbar

Vi käkade så mycket amerikansk mat vi bara kunde på semestern. I tre dagar ungefär, sen började vi längta efter sallad och kokt potatis, haha! Var så sjukt less på stekt mat, på bröd och på pommes frites, det gick knappt att undvika sånt. Vi hittade en bra diner där vi käkade frukost några gånger …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/05/amerikansk-mat-och-matkultur/

Tacopaj med tortillas

I går testade jag att laga något nytt och riktigt svennigt (med lika dålig klang som det ser ut), en klassiker på fredagsmysbordet: Tacopaj. Men inte en vanlig skittråkig tacopaj med vanlig pajdeg, köttfärs som är kryddad med kryddmix ur påse, salsa på burk, alldeles för mycket fet färdrigriven ”ost” och toppat med gräddfil. Aldrig …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/tacopaj-med-tortillas/

Lunch i orange miljö

Jag var tvungen att käka lunch när jag var ute på stan i går. Smet in på ett litet café som brukar ha goda smörgåsar, och med luncherbjudandet fick jag både god sallad och halvtaskigt kaffe till. Tog en Croque Monsieur, och den var helt enorm. Typ tre brödskivor täckta med ost, skinka och tomater. …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/lunch-i-orange-miljo/