Etikett: semla

Vidriga semlor och gudomlig kardemumma

Semla

Jag hade något viktigt att säga. Om semlor, eftersom vi tydligen är mitt i semmelterritorium så fort man närmar sig en butik eller ett café. Jag hatar semlor av flera olika anledningar, men att det är en bulle med kardemumma är inte en av dem. Dessa är mina anledningar: Bullarna brukar vara torra Bullarna brukar …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/02/vidriga-semlor-och-gudomlig-kardemumma/

Semlor och historia

Fettisdagen är den fjärde mars, men det känns som om folk har knaprat i sig semlor i evigheter redan. Knaprat kanske är fel ord, för de ska väl egentligen vara mjuka. Eller dränkta i en skål varm mjölk. Hur som helst, med tanke på att svenskarna äter 40-50 miljoner semlor på ett år, så måste …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/semlor-och-historia/

Semlor

I dag är det ju fettisdagen, och svenskarna moffar lite extra fett och socker just i dag. Och bruna bönor med fläsk, om man bor i Norrland. Det har ju varit information om, och flera test av semlor i tidningarna de senaste dagarna. Om man gillar semlor, och bara äter en eller par stycken om …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/02/semlor/