Etikett: svinn

Upptäckte, på lantstället, att saltets bäst före-datum har passerats, med god marginal. Och? Salt blir inte dåligt. Salt i sig konserverar, så det väl något dumt krav på att alla livsmedel ska ha datummärkning som ligger bakom. Man gräver upp salt ur berg, eller utvinner det ur havsvatten, så det har ju redan varit med …

Fortsätt läsa