Jag lagade potatisgratäng i går, med jävligt mycket vitlök. Det är gott. Riktigt gott faktiskt! Jag föredrar min gratäng med riven potatis i stället för med skivad, för då blir den inte lika blöt och slabbig som den annars kan bli. Men jag hatar att riva potatis. Knogarna går sönder, det flyger strimlor av potatis …
Etikett: ugnsform
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/01/potatisgratang/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/07/blatt-blod-och-sol/