Etikett: wok

En liten hemlighet

Ni vet när man käkar på den lokala Kinakrogen och tycker att köttet är så jäkla mjukt, eller undrar varför man inte kan få kycklingen lika mör själv? Look no more, jag ska avslöja en liten hemlighet. För att få den autentiska ”vad-fan-är-det-jag-tuggar-på-känslan”, pudra en tesked bikarbonat över kycklingen, rör om och låt stå några …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/11/en-liten-hemlighet/

Chili

Det blev wokad kyckling med grönsaker och nudlar till middag, nom. Råkade på något sätt skära mig på knogen, och sen hackade jag chili och nu svider det något överjävligt. Det svider ju när jag spolar med vatten också, skitfrukt! Jaja, det blev gott i alla fall. Man skulle kunna använda chili som tortyrmetod, det …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/10/chili/