Tag: älgkorv

Gjort av hjort

Hjortkött

Ni vet den där korvkiosken som står utanför Konserthuset vid Hötorget? Oves hjulkorv heter den, och de brukar sälja lite olika sorters korvar, inte bara vanlig tråkig grillkorv och chorizo. De har bland annat älgkorv och lammkorv, och häromdagen när jag passerade hade de korvar gjorda av hjort. Det stod klart och tydligt på skylten, …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/02/gjort-av-hjort/