Tag: bikarbonat

Extraordinära sega chocolate chip cookies

Bakade chocolate chip cookies häromdagen, av den typen man hittar i min favoritglass – Ben & Jerry’s cookie dough. Jag gilar nästan bara kakor som inte är för torra och smuliga, men de här är perfekta. Krispiga med ton av vanilj och kola, härligt sega i mitten, fullproppade med choklad. Och det var hur lätt …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2017/06/chocolate-chip-cookies/

Recept på mintchokladcookies

Eftersom mina vidrigt gröna härligt goda sega mintchokladcookies blev så bra, så får ni receptet på dem! Man måste självklart inte göra dem gröna (eller någon annan färg heller), de blir säkert väldigt snygga utan tillsatt färg också! Sega mintchokladcookies, 35-40 stycken 7 deciliter vetemjöl 1 deciliter kakao 2 teskedar bakpulver 1/4 tesked bikarbonat 1/2 …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/12/recept-pa-mintchokladcookies/

En liten hemlighet

Ni vet när man käkar på den lokala Kinakrogen och tycker att köttet är så jäkla mjukt, eller undrar varför man inte kan få kycklingen lika mör själv? Look no more, jag ska avslöja en liten hemlighet. För att få den autentiska ”vad-fan-är-det-jag-tuggar-på-känslan”, pudra en tesked bikarbonat över kycklingen, rör om och låt stå några …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2011/11/en-liten-hemlighet/