aug 15 2018
Seriöst, hur ofta köper man inte en frukt eller en grönsak och blir lite besviken? Det kan vara en avokado med en kärna stor som Jupiter, en apelsin med skal tjockt som skalet från en vattenmelon, eller… en helt perfekt vattenmelon. Jag blev så sjukt förvånad, för det här händer ju inte! Knappt en enda …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2018/08/perfekt-vattenmelon/
okt 12 2016
För ett par veckor sedan ringde telefonen. Det var biståndshandläggaren på kommunen som ringde, men det var inte samma handläggare som var här och intervjuade. Hon skulle gå på semester och vara ledig i två veckor, men trodde att det bara skulle ta ett par veckor att få ett beslut efter att hon kommit tillbaka. …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/10/besok-av-nya-bistandshandlaggaren/
jul 19 2016
Det här är min ryggrad bak i nacken. Inte bara är den lite sned, och flera kotor, bland annat den näst översta kotan ser galna ut, men kolla vilken förträngning det är vid pilen på höger sida jämfört med vänster! Det är en nerv i kläm där som orsakar ett och annat litet helvete i …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/07/nerv-klam/
apr 12 2016
I morse kom arbetsterapeuten här för att göra en utvärdering om hur jag går tillväga när jag lagar mat. Och äter. Hade lovat att inte förbereda något alls, och så blev det. Som vanligt undviker jag för mycket gluten i vardagsmaten, så det brukar ju alltid bli potatis med något och sås, eller gryta/soppa. Sagt …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/utvardering-av-matlagning/
apr 10 2016
I går körde vi ett långkok. Fläskkarré med katrinplommon och äpplen, som fick koka i en halv evighet. Den stod på spisen sisådär fyra timmar, för den blir ju egentligen bara bättre ju mörare den blir, fast jag tror att det blev en aning för länge. Det gick nämligen inte att skära den varken med …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/pulled-pork/
