Etikett: asiatisk mataffär

Köpt mer gurkmeja

Kilade in i den asiatiska mataffären i går och köpte lite gurkmeja för att testa dess antiinflammatoriska egenskaper. Eller ja, lite och lite, jag köpte ett par hekto. Det är så oerhört mycket billigare där än i den vanliga frukt- och gröntavdelningen i den lokala Coop- eller Icabutiken, och det gäller det mesta som används …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/kopt-mer-gurkmeja/

Nyttig gurkmeja!

Gurkmeja

Jooo, apropå det där med juice, apelsiner och C-vitaminer i morse – jag ska börja äta lite gurkmeja varje dag. Kanske i juicen. Det har ju en antiinflammatorisk effekt som kan vara väldigt bra när man har EDS . Det är kurkumin som är det aktiva inflammatoriska ämnet, ett av de starkaste som finns. E100. …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/nyttig-gurkmeja/

God mat är lycka!

Vilken lycka när man är ensam hemma och hittar ett halvkilo rökta räkor i frysen. Enorm. Inte bara hade jag helt glömt att de fanns där, dessutom fick jag äta upp dem helt själv (förutom att katten gärna vill sno några, men han är nöjd med räkhjärnor och annat äckel i huvudena)! Vi köpte dem …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/11/god-mat-ar-lycka/