Vi har så jäkla mycket rabarber i frysen! Inte för att vi har särskilt mycket annat, några bitar fisk, någon påse frysta grönsaker och lite köttfärs kanske, men jag skulle nog tippa på att hälften av innehållet i hela frysen är rabarber. Skuren i lagom stora bitar och förpackade i lagom mängd för en helt …
Etikett: köttfärs
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/08/rabarber-och-naringsdrycker/
jun 12 2016
Hört på tåget
En kille bredvid mig på tåget, han såg ut att vara i 25-årsåldern, ringde till sin flickvän för att planera sin söndagkväll. Jag hörde inte riktigt vad hon svarade, men någonting i den här stilen. -Jag känner för att laga någon riktigt lyxig mat i kväll, vad tror du om det? -Mummel mummel ja -Det …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/06/hort-pa-taget/
mar 12 2016
Tacopaj med tortillas
I går testade jag att laga något nytt och riktigt svennigt (med lika dålig klang som det ser ut), en klassiker på fredagsmysbordet: Tacopaj. Men inte en vanlig skittråkig tacopaj med vanlig pajdeg, köttfärs som är kryddad med kryddmix ur påse, salsa på burk, alldeles för mycket fet färdrigriven ”ost” och toppat med gräddfil. Aldrig …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/tacopaj-med-tortillas/
mar 12 2016
Flexitarian
Alltså, vad är det för jävla uttryck? Ordet flexitarian hörs allt oftare. Det är alltså när man äter en diet som till största delen är baserad på vegetariska produkter men äter kött då och då. Och märk väl, när jag säger diet menar jag diet i ordets rätta bemärkelse. Alltså kosthållning, en persons samlade kostintag …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/flexitarian/
jan 26 2016
Quorn till middag
Jag lagade quorn till middag i går, och det var faktiskt en glad överraskning. Har inte ätit det någon gång förut, bara någon slags liknande produkter av annat märke och de var inte goda, men quorn var faktiskt riktigt gott. Köpte en påse färs och en påse bitar, och testade färsen i går. En påse …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/quorn-till-middag/