Etikett: broccoli

Lax och dödstallrik

Lax med broccoli och tomater

Det var en välbehövlig och skön dag i går, eller i alla fall så skön den kunde ha blivit med tanke på hur ont det gör ibland. Jag sov, satt ute i solen på balkongen, jagade en ettrig geting som letat sig in i lägenheten, stod framför datorn och umgicks med mig själv. Älskaren R …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/09/lax-dodstallrik/

Lagar mat!

Lagar mat, kycklinggryta, ingredienser

Jag lagar mat! Ja, det låter ju inte så jävla upphetsande, men för första gången har jag orkat stå upp, hacka en massa grönsaker och koka ihop allt till en delikat kycklinggryta, utan att behöva ta paus eller sitta ner. Framsteg! Gott blev det också, lök, morot, ajvar relish, majs, broccoli, vitlök, zucchini, kyckling och …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2013/05/lagar-mat/

Närodlat inte alltid bäst för miljön

I dag stod det en artikel i DN om hur närodlat inte alltid är bäst för miljön, som många verkar tro, enligt en rapport från Kommerskollegium. Folk väljer gärna svenska tomater ur miljösynpunkt, trots att det är ganska självklart (tycker jag) går åt mycket mer energi att odla tomater i Sverige än i Spanien. Det …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/05/narodlat-inte-bast-for-miljon/

Ärtor

Varför är det så få män som gillar ärtor!? Och nu generaliserar jag, men jag har aldrig stött på en karl som påstår att han gillar dem särskilt mycket. När jag serverar vanliga gröna ärtor hemma brukar älskaren R beklaga sig högt och ljudligt. Han påstår att det är döden på en tallrik, att jag …

Fortsätt läsa

Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/02/artor/