”Vi” brukar ofta baka eget bröd hemma, och med vi menar jag att de är R som bakar, och jag provsmakar. Jag kan inte knåda deg med mina trasiga händer. Jag äter så gott som aldrig smörgåsar, förutom när det kommer ett rykande varmt bröd ur ugnen. Då är det gott. Jag har en asgammal …
Etikett: bröd
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/10/r-bakar/
jun 03 2014
Lite lyckligare
Ahhh, sjukt trött, men lite lyckligare än innan helgen! Hela dagen i går gick jag i någon slags skum dimma efter de grymma konserterna, extremt lite sömn och jobb tidigt på morgonen. Efter jobbet åkte jag till stan och mötte E, käkade, avhandlade konsertkvällen och gick omkring lite och var allmänt nöjda. Hade jag stannat …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/06/lite-lyckligare/
maj 15 2014
Kött och mops!
Fy fasen vad mycket härligt kött vi åt i går! Vi gick till ett argentinskt steakhouse som hade fått riktigt högt betyg, och jävlar i min lilla låda. Jag tog en liten köttbit (trodde jag) och fick en Angus-flankstek som täckte halva tallriken. Det var utan någon som helst tvekan det bästa köttet jag har …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/05/kott-och-mops/
mar 11 2014
Surdeg
Alltså, jag fattar inte hur grejen med surdeg kunde bli så himla hypat. Folk har bakat med surdeg sedan urminnes tider, och det är ju inget speciellt. Visst är det gott med surdegsbröd, och är man uppvuxen med söta limpor som Lingongrova, eller vit papp, formfranska eller vad det nu heter, så är det väl …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/surdeg/
feb 15 2014
Kött och tidig kväll
Det blev en mysig liten kväll i går! Jag och R hade inte bokat bord någonstans, för vi var sent ute och visste inte heller när han skulle komma hem från jobbet. Han kom faktiskt hem ganska tidigt, så vi var i stan redan vid sextiden. Promenerade runt på Söder en stund och kollade in …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/02/kott-och-tidig-kvall/