Varför finns det inte insekter att köpa i vanliga affärer egentligen? Det är ju fastställt att det skulle lösa många av världens mat- och miljöbekymmer, men vi har ju inte ens tillgång till det som alternativ. Jag tror säkert att det är många som skulle prova om det gick att köpa insekter. Döda, såklart, och …
Etikett: fluga
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2015/10/ata-insekter/
mar 11 2014
Surdeg
Alltså, jag fattar inte hur grejen med surdeg kunde bli så himla hypat. Folk har bakat med surdeg sedan urminnes tider, och det är ju inget speciellt. Visst är det gott med surdegsbröd, och är man uppvuxen med söta limpor som Lingongrova, eller vit papp, formfranska eller vad det nu heter, så är det väl …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/03/surdeg/
feb 24 2014
Sista veckan och tröttchock
I går hände det inte mycket för min del. Sista helgdagen. Var helt slut efter två dagar på lantstället, och även om jag knappt gjort ett enda dugg så är det en riktig omställning för kroppen. Kylan, fukten, miljöombytet och resan – allt kombinerar blir en tröttchock som ger sig tillkänna efter ett par dagar. …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/02/sista-veckan-och-trottchock/
aug 19 2012
Stora buggar
De flesta insekter och buggar verkar ha försvunnit härifrån nu, kanske ett tecken på att hösten är på väg? Mygg finns bara i skogen, och flugorna verkar ha flyttat. Det är i och för sig jävligt skönt. Det som finns kvar är de lite större varianterna. Den här saken satt inomhus, på en dörrkarm, i …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/stora-buggar/
jun 21 2012
Djur i maten
Ursäkta, hovmästaren, det är sås i min flugtartar! Serverad på en pizzeria vid torget i Uddevalla (tror jag) i somras, när vi var på roadtrip. Rekommenderas ej. Det var faktiskt första gången jag har fått djur i maten, vad jag har sett i alla fall… En gång fick jag vad jag trodde var ett grovt …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/06/djur-i-maten/
