I går körde vi ett långkok. Fläskkarré med katrinplommon och äpplen, som fick koka i en halv evighet. Den stod på spisen sisådär fyra timmar, för den blir ju egentligen bara bättre ju mörare den blir, fast jag tror att det blev en aning för länge. Det gick nämligen inte att skära den varken med …
Etikett: kött
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/pulled-pork/
apr 04 2016
Bakad potatis och koma
Vi käkade bakad potatis i går kväll, och varenda gång vi gör det hamnar vi i matkoma. Helt omöjligt att undvika det, även om man ”bara” käkar en potatis. Det är i och för sig inte så bara, och så har man ju alltid något till. Röror av olika slag eller någon slags kött eller …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/04/bakad-potatis-och-koma/
mar 25 2016
Jäkla käke
Min jädra käke har hamnat helt snett och jag får inte tillbaka den. Jag lutade huvudet i handen en stund i går eftermiddag, då sade det klick och sen sitter den lite fel på vänster sida. Hela huvudet ser snett ut. Det gör jäkligt ont att tugga, men så länge jag bara tuggar med framtänderna …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/jakla-kake/
mar 17 2016
Korvish och Järpish
Ibland känns det som om jag lever i en tecknad serie. Världen är inte på riktigt. Ungefär så kände jag när jag såg en reklam från Scan om deras nya produkter Korvish och Järpish. Alltså, vad i helvete? De menar alltså med ändelsen ”-ish” i orden Korvish och Järpish att det ”typ” är korv och …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/korvish-och-jarpish/
mar 12 2016
Flexitarian
Alltså, vad är det för jävla uttryck? Ordet flexitarian hörs allt oftare. Det är alltså när man äter en diet som till största delen är baserad på vegetariska produkter men äter kött då och då. Och märk väl, när jag säger diet menar jag diet i ordets rätta bemärkelse. Alltså kosthållning, en persons samlade kostintag …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/03/flexitarian/