jan 14 2016
Ett av mina absoluta favoriter när det kommer till att laga kyckling är thai-inspirerat. Jag gillar verkligen en variant med citrongräs och ingefära, och det är hur lätt som helst att laga. Och allt går faktiskt att hitta i vilken mataffär som helst, nu för tiden i alla fall Man bryner en lök, några klyftor …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2016/01/thaikyckling-med-citrongras-och-ingefara/
nov 09 2014
Vilken lycka när man är ensam hemma och hittar ett halvkilo rökta räkor i frysen. Enorm. Inte bara hade jag helt glömt att de fanns där, dessutom fick jag äta upp dem helt själv (förutom att katten gärna vill sno några, men han är nöjd med räkhjärnor och annat äckel i huvudena)! Vi köpte dem …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/11/god-mat-ar-lycka/
aug 17 2014
Tänk att det redan har gått tre dygn sedan jag kom hit. Helt sjukt vad fort tiden har gått. I går fikade vi hemma hos ett par av Es kompisar, och sen lunchade vi på stan. Käkade en asiatisk buffé, och det var nog fan i mig den godaste jag har ätit i hela mitt …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2014/08/grym-asiatisk-buffe-och-hemfard/
aug 07 2012
De pratar lite lustigt här uppe. Mysig dialekt, och bitvis konstigt språk. Många verkar försvenska ord, trots att de inte är svåra eller ovanliga. På kinakrogarna heter wokade nudlar ”stekt spaghetti”, och jag har hört två olika personer referera till en rullator som ”stolen”. Alla avslutar allting med ”ha det så bra”, fast de säkert …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/08/konstigt-sprak/
apr 28 2012
Jag är skitdålig på att äta med ätpinnar. Om jag skulle förflyttas till Asien i dag skulle jag få karpaltunnelsyndrom och sms-tumme (utöver golfarmbågen, musarmen och axelinflammationerna jag redan har). Och förmodligen skulle jag vara hungrig. Varje gång det finns ätpinnar tillgängliga försöker jag använda dem, men det slutar alltid med att alla har ätit …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/04/atpinnar/
