Såg en lustig meny på en vägkrog som låg intill en mack vi stannade vid, på vägen hem från lantstället. Där serverade de Äggstekt fisk med sås Amore. Har de doppat firren i ägg innan de steker den, som när man panerar något men utan den faktiska paneringen? Eller steker de fisken tillsammans med ett …
Kategori: Mat
Under fliken Mat hittar du alla inlägg som handlar om mat – något jag verkligen gillar!
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/sas-amore/
sep 08 2012
Gris på grill och vin
Proppmätt. Skar upp en fläskfilé på längden, fyllde den med bacon, knöt ihop den och penslade lite glaze på innan vi slängde den på grillen. Gris i gris, liksom. Sen åt vi upp ”svärisarnas” egenodlade potatis och självplockad svamp i form av sås till det, och delade på en flaska vin. Älskaren R föreslog faktiskt …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/gris-pa-grill-och-vin/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/bacon-och-batman/
sep 04 2012
Mat och luddig hjärna
Klar för dagen på smärtkliniken, men mer om det sen. Eller i morgon. Jag måste processa lite och känna efter, just nu vill jag bara dö en liten smula, och jag är väldigt luddig i huvudet. Dessutom har jag annat att berätta. I går kväll efter middagen tog vi en promenad och satte oss på …
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/mat-och-luddig-hjarna/
Permalänk till denna artikel: https://argaklara.com/2012/09/knoppar-och-idioter-brister-ut/
